Blotti entre le centre de Profondeville et le bord de Meuse, face aux Rochers de Frènes, "La Vallée du Cachemire" est un lieu idyllique où l'on vous invite à découvrir une cuisine indienne flamboyante, aux épices orientales sélectionnées par le patron, tout en admirant, par les belles baies vitrées ou de la terrasse en été, le paysage millénaire qui se reflète dans le fleuve.

Parmi les spécialités on notera les grillades au Tandoor, four d'argile traditionnel, scampis Tikka Masala dans une sauce douce parfumée, poulet Shahi Korma (plat préféré des Rois Moghols) à base de crème, noix de coco et raisins secs ou encore l'agneau Buhna, spécialité du Cachemire. Pour accompagner ces mets, une belle carte de vins indiens et français.

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28, rive de Meuse  5170 Profondeville - 081/22.00.09 - Ouvert de mardi à dimanche 12h-14h30 et 18h-23h

Ouvert le lundi 11 novembre